Warung Sate Kelinci Pak Sabar, Kuliner Khas yang Wajib Dicoba di Kota Batu
Kota Batu tidak hanya dikenal sebagai destinasi wisata alam dan taman hiburan keluarga, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satunya sate kelinci.
BATU – Kota Batu tidak hanya dikenal sebagai destinasi wisata alam dan taman hiburan keluarga, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Salah satu yang paling terkenal adalah sate kelinci, hidangan unik yang telah lama menjadi favorit wisatawan yang berkunjung ke kota berhawa sejuk tersebut.
Salah satu tempat yang cukup populer menyajikan hidangan ini adalah Warung Sate Kelinci Pak Sabar di Jalan Raya Selecta No.99, Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji.
Warung sederhana ini dikenal sebagai salah satu tempat kuliner legendaris yang menyajikan sate kelinci dengan cita rasa khas.
Daging kelinci yang digunakan terkenal memiliki tekstur lebih lembut dibandingkan daging kambing atau sapi. Selain itu, daging ini juga dikenal rendah lemak sehingga banyak dipilih sebagai alternatif kuliner sehat.
Di warung ini, potongan daging kelinci dibumbui dengan rempah khas kemudian dibakar di atas arang hingga matang sempurna. Aroma sate yang sedang dipanggang sering kali sudah tercium dari kejauhan dan membuat banyak orang penasaran untuk mencicipinya.
Sate kelinci biasanya disajikan dengan bumbu kacang kental, irisan bawang merah, cabai, serta lontong hangat. Perpaduan rasa gurih dari daging kelinci dan bumbu kacang yang manis pedas menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau. Satu porsi sate kelinci biasanya dibanderol sekitar Rp20 ribu hingga Rp30 ribu tergantung jumlah tusuk yang dipesan.
Banyaknya wisatawan yang datang membuat warung sate kelinci di Kota Batu hampir selalu ramai, terutama saat akhir pekan dan musim liburan.
Kuliner sate kelinci kini menjadi salah satu ikon makanan khas Kota Batu yang selalu masuk dalam daftar buruan wisatawan. Perpaduan rasa unik, suasana kota yang sejuk, serta pengalaman kuliner yang berbeda menjadikan hidangan ini selalu menarik untuk dicoba saat berkunjung. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu! Klik 👉 Channel TIMES Indonesia. Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.
