Rujak Cingur Bu Murti dengan cita rasa tetap yang tak lekang oleh waktu. (Foto: Galih Rakasiwi/TIMES Indonesia)

Rujak Cingur Bu Murti Bertahan dengan Racikan Tradisional

Cita rasa tradisional tetap memiliki tempat di hati para penikmat kuliner. Salah satunya bisa ditemukan di Warung Rujak Cingur Bu Murti yang berada di depan Pendopo Kota Batu.

TIMES Batu,Senin 3 Agustus 2026, 07:36 WIB
128
G
Galih Rakasiwi

BATUDi tengah menjamurnya kuliner modern di Kota Batu, cita rasa tradisional tetap memiliki tempat di hati para penikmat makanan. Salah satunya dapat ditemukan di Warung Rujak Cingur Bu Murti yang berada di depan Pendopo Kota Batu.

Warung yang berlokasi di Jalan Ikhwan Hadi No. 38, Kelurahan Ngaglik, Kecamatan Batu itu setiap hari menjadi tujuan warga lokal hingga wisatawan yang ingin menikmati seporsi rujak cingur dengan harga ramah di kantong.

Buka mulai pukul 09.00 hingga 16.00 WIB, warung tersebut dikenal mempertahankan cita rasa khas Jawa Timur yang kaya akan perpaduan petis, kacang, cabai, serta aneka buah dan sayuran segar.

Salah seorang pelanggan, Dian Prasetyo, warga Kota Batu, mengaku selalu menyempatkan mampir setiap kali berkunjung ke Kota Batu.

"Kalau sedang ke Batu, saya hampir pasti makan di sini. Bumbu petisnya terasa pas, cingurnya empuk, porsinya juga mengenyangkan. Tempatnya memang sederhana, tapi rasanya menurut saya salah satu yang terbaik di Batu," ujarnya saat ditemui, Senin (3/8/2026).

Menurut Dian, banyak wisatawan lebih mengenal bakso atau sate kelinci saat berkunjung ke Kota Batu. Padahal, rujak cingur di warung ini layak menjadi alternatif kuliner khas yang patut dicoba.

"Sayang belum banyak yang tahu. Padahal dari segi rasa tidak kalah dengan tempat-tempat yang sudah terkenal. Justru karena belum terlalu viral, suasananya lebih nyaman," katanya.

Keunggulan Warung Rujak Cingur Bu Murti terletak pada racikan bumbu petis yang diulek langsung saat ada pesanan sehingga aroma dan cita rasanya tetap terjaga. Perpaduan irisan buah, sayuran segar, tahu, tempe, lontong, serta cingur sapi menghasilkan sensasi gurih, manis, pedas, dan sedikit asam yang menjadi ciri khas kuliner Jawa Timur.

"Menurut saya, Warung Rujak Cingur Bu Murti menjadi salah satu hidden gem kuliner tradisional di Kota Batu yang layak masuk daftar destinasi wisata kuliner dengan kelezatan resep turun-temurun," tuturnya. (*)

Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu! Klik 👉 Channel TIMES Indonesia. Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.

Berita ini juga tayang di portal nasional

Baca versi lengkapnya di jaringan nasional kami.

Baca di sini
Penulis:Galih Rakasiwi
|
Editor:Ferry Agusta Satrio

News Logo

Media Online No 1 Pembangun Ketahanan Informasi di Kota Batu, Menyajikan Berita Terkini Seputar Berita Politik, Bisnis, Olahraga, Artis, Hukum, yang membangun, menginspirasi, dan berpositif thinking berdasarkan jurnalisme positif.

Kontak Kami

  • Jl. Besar Ijen No.90, Oro-oro Dowo, Kec. Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65116
  • (0341) 563566
  • [email protected]

Berlangganan

Dapatkan berita terbaru langsung di inbox Anda

Member Of

Logo WANIFRALogo AMSILogo Dewan PersLogo Trusted

SUPPORTED BY

Logo Varnion
© 2025 TIMES Indonesia. All rights reserved.